Workshop „Gesund backen“

Mit Kuchen verbinden die meisten Menschen heutzutage leider ein schlechtes Gewissen oder Kalorien.

Ich denke eher an Genuss & Geselligkeit und auch an ein Stück deutsche Kultur.

Während wir verschiedene (gesunde) Kuchenvarianten genießen und herstellen (jeder entscheidet für sich ob er nur zuschaut oder aktiv mitmacht), erfahrt Ihr viel Wissenswertes über GESUNDES BACKEN.

Ihr bekommt einen kompakten Überblick über:

• Zucker und alternative Süßungsmittel
• verschiedenste Mehle und Ihre Eigenschaften
• Low‑Carb-backen, glutenfreie und vegane Optionen
• Umgang mit mit Unverträglichkeiten uvm.

Zuhören, zuschauen, mitmachen & genießen! Alles erlaubt und erwünscht!
Kuchen, Infoblätter, Rezepte und Getränke incl.!

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